Receta fácil de quiche de verduras con queso Philadelphia ideal para una cena nutritiva y deliciosa
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Quiche de verduras con queso Philadelphia
Introducción
Cuando se trata de preparar una cena rápida y deliciosa, la quiche es una excelente opción. Esta receta de quiche es perfecta para los vegetarianos y aquellos que buscan una opción más saludable. Con un crujiente y sabroso hojaldre relleno de verduras frescas y queso Philadelphia, no te podrás resistir.
Ingredientes
- 1 hojaldre comprado en la tienda
- 2 tazas de verduras mixtas (como espinacas, brócoli o champiñones)
- 1/2 cebolla picada
- 4 huevos grandes
- 1 taza de queso Philadelphia
- 1/2 taza de leche
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación
- Prepara el hojaldre de acuerdo a las instrucciones del paquete.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y agrega las verduras y la cebolla picada. Cocina por unos 5 minutos hasta que las verduras estén tiernas.
- Bate los huevos con la leche en un tazón grande. Agrega el queso Philadelphia y mezcla bien. Añade las verduras cocidas y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Vierte la mezcla de huevo en el hojaldre prehorneado y hornea por 35-40 minutos a 180°C.
- Una vez listo, deja enfriar antes de cortar en porciones y servir.
Conclusión
Este quiche de verduras con queso Philadelphia es una excelente opción para una cena rápida y deliciosa. Con verduras frescas, huevos y queso Philadelphia, obtienes una comida completa y llena de sabor. Pruébalo para cambiar la rutina en tus comidas diarias. ¡Buen provecho!
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