Deliciosa receta: cómo preparar una increíble ensalada de atún con mayonesa en solo unos minutos

Receta de Ensalada de Atún con Mayonesa

¡Bienvenidos/as a mi blog de recetas! Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de ensalada de atún con mayonesa. Esta ensalada es fácil de preparar y perfecta para esos días en los que necesitamos una comida rápida y nutritiva. ¡Vamos a comenzar!

Ingredientes:

• 3 latas de atún en agua
• 1/2 taza de mayonesa
• 1/4 taza de cebolla picada
• 1/4 taza de pepinillos en vinagre picados
• 1 cucharada de jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto
• Lechuga mixta
• Tomate cherry
• Aceitunas negras

Preparación:

1. En un bol grande, desmenuza el atún con un tenedor.

2. Agrega la mayonesa, la cebolla picada, los pepinillos y el jugo de limón. Mezcla bien.

3. Sazona con sal y pimienta al gusto.

4. Tapa el bol con papel film y refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.

5. Mientras tanto, lava y corta la lechuga mixta en trozos pequeños. Lava los tomates cherry y corta las aceitunas negras en rodajas.

6. Una vez que la ensalada de atún ha reposado, sirve una porción sobre un lecho de lechuga mixta y decora con tomates cherry y aceitunas negras al gusto.

Sugerencias:

Esta ensalada se puede servir como plato principal o como acompañamiento. Si deseas darle un toque extra de sabor, puedes agregar alcaparras o pimentón rojo picado. También queda deliciosa con un poco de aguacate para añadir cremosidad.

¡Espero que disfruten de esta sabrosa ensalada de atún con mayonesa! Es una opción ideal para llevar al trabajo, a un picnic o simplemente para una cena ligera en casa. ¡Buen provecho!

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