Receta roles de canela receta

Receta Roles de Canela

Los roles de canela son un clásico de la repostería. Perfectos para compartir en ocasiones especiales o disfrutar en cualquier momento del día. Con esta receta fácil y rápida, podrás preparar unos deliciosos roles de canela en casa. ¡Sigue los pasos y disfruta de su aroma y sabor!

Ingredientes:

• 500 gramos de harina de trigo
• 50 gramos de azúcar
• 7 gramos de sal
• 7 gramos de levadura seca
• 250 ml de leche tibia
• 50 gramos de mantequilla derretida
• 1 huevo
• Para el relleno:
• 100 gramos de mantequilla derretida
• 100 gramos de azúcar moreno
• 2 cucharadas de canela en polvo

Pasos:

1. En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal y la levadura.
2. Agrega la leche tibia, la mantequilla derretida y el huevo. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y elástica.
3. Tapa el recipiente con un paño y deja reposar la masa durante una hora.
4. Una vez que la masa haya levado, estira en una superficie enharinada, formando un rectángulo.
5. Cubre la masa con la mantequilla derretida, el azúcar moreno y la canela en polvo. Distribuye de manera uniforme.
6. Enrolla la masa con el relleno hacia adentro, formando un cilindro largo.
7. Corta el cilindro en rodajas de 2 a 3 centímetros de grosor.
8. Coloca los roles en un molde previamente engrasado.
9. Hornea a 180 grados Celsius durante 20 a 25 minutos, o hasta que los roles estén dorados.
10. Saca los roles del horno y déjalos enfriar antes de servir.

¡Y listo! Con esta receta fácil, podrás disfrutar de unos deliciosos roles de canela en casa. Disfrútalos con tu bebida favorita y compártelos con tus seres queridos. ¡Buen provecho!

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