Prepara los mejores rollos de canela con aceite en casa - Receta fácil y deliciosa

Rollos de Canela con Aceite

Si eres fanático(a) de los dulces, seguro que los rollos de canela son uno de tus favoritos. Pero, ¿ya probaste hacerlos con aceite en lugar de mantequilla o margarina?

En este artículo te enseñaremos la mejor receta de rollos de canela con aceite. Además, te diremos por qué es una opción más saludable y cómo puedes hacerlos de la manera más deliciosa. ¡Sigue leyendo!

Ingredientes

• 3 tazas de harina de trigo
• 1/4 taza de azúcar
• 1 cucharada de levadura seca
• 1/2 cucharada de sal
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1 taza de agua tibia
• 1 cucharada de canela en polvo
• 1/2 taza de azúcar morena
• 1/2 taza de nueces picadas (opcional)

Preparación

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
2. En otro tazón, mezcla el aceite de oliva y el agua tibia.
3. Vierte la mezcla líquida sobre la mezcla seca y amasa hasta que la masa quede suave y elástica.
4. Cubre la masa con un paño y deja que repose durante 10 minutos.
5. Precalienta el horno a 180°C.
6. En una superficie enharinada, extiende la masa en forma de rectángulo.
7. En un tazón pequeño, mezcla la canela y el azúcar morena. Espolvorea la mezcla sobre la masa, dejando unos centímetros libres en el borde superior.
8. Agrega las nueces picadas (opcional).
9. Enrolla la masa firmemente desde la parte inferior hacia el borde superior que dejaste libre.
10. Corta el rollo en trozos de 3 cm aproximadamente.
11. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino y coloca los rollos en ella.
12. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que los rollos estén dorados y fragantes.
13. Sirve los rollos de canela con aceite calientes.

Como puedes ver, es una receta bastante sencilla y práctica. Además, al reemplazar la mantequilla o margarina por aceite de oliva, estás eliminando grasas saturadas de tu alimentación. ¡Una buena opción para cuidar de tu salud sin privarte de un dulce delicioso!

Esperamos que esta receta de rollos de canela con aceite te haya gustado y que la pongas en práctica en tu hogar. No dudes en compartir tus resultados con nosotros en los comentarios. ¡Buen provecho!