Deliciosos rollos de canela con masa comprada: receta fácil para consentir tu paladar
¿Qué son los rollos de canela con masa comprada?
Los rollos de canela son un delicioso postre de origen estadounidense que se ha popularizado en todo el mundo. Consisten en una masa suave y esponjosa rellena de canela y azúcar, y cubierta con un glaseado de queso crema. Aunque tradicionalmente se hacen con una masa hecha en casa, hoy en día es posible conseguir masa comprada en el supermercado y hacer rollos de canela en casa de manera rápida y sencilla.
¿Cómo hacer rollos de canela con masa comprada?
Para hacer rollos de canela con masa comprada necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 paquete de masa de hojaldre comprada en el supermercado
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1/2 taza de azúcar morena
- 2 cucharadas de canela molida
- 1/2 taza de pasas (opcional)
- Para el glaseado:
- 1/4 taza de queso crema
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar glass
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Paso 1:
Prepara la masa de hojaldre de acuerdo a las instrucciones del paquete. Extiéndela sobre una superficie plana hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
Paso 2:
Cubre la masa con la mantequilla derretida y espolvorea con el azúcar morena y la canela molida. Si decides utilizar pasas, esparce también una capa sobre la masa.
Paso 3:
Enrolla la masa enchumbada en un cilindro apretado y córtala en rebanadas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Paso 4:
Coloca las rebanadas de masa en una bandeja de hornear previamente engrasada, dejando una separación de aproximadamente 1 pulgada entre cada una. Hornea a 350 grados F (175 grados C) durante 15-20 minutos o hasta que los rollos estén dorados.
Paso 5:
Para preparar el glaseado, mezcla el queso crema, la mantequilla, el azúcar glass y la vainilla en un tazón pequeño. Cubre los rollos de canela con el glaseado mientras todavía estén calientes.
Conclusión
Los rollos de canela con masa comprada son una opción fácil y deliciosa para aquellos que quieren disfrutar de este dulce tradicional sin tener que hacer la masa desde cero. Puedes experimentar con diferentes tipos de rellenos y glaseados para crear tus propias variaciones.
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