Descubre cómo preparar rollos de canela saludables y fáciles en casa: ¡Una receta deliciosa y nutritiva!

Rollos de Canela

Los rollos de canela son uno de los postres más deliciosos y populares en todo el mundo. Sin embargo, muchos rollos de canela que se venden en las panaderías pueden ser altos en calorías, grasas saturadas y azúcares refinados que no son saludables y perjudiciales para la salud.

¡Pero no te preocupes! Hoy te enseñaremos cómo hacer rollos de canela saludables y fáciles en casa. De esta forma, podrás disfrutar de este delicioso postre sin remordimientos.

Ingredientes para hacer rollos de canela saludables y fáciles:

• 1 taza de harina integral
• 1 taza de harina de avena
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 cucharada de canela en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 huevos
• 3/4 taza de leche sin grasa
• 1/4 taza de aceite de coco o mantequilla derretida
• 1/4 taza de sustituto de azúcar de caña orgánica
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Paso a paso para hacer rollos de canela saludables y fáciles:

1. En un tazón grande, mezcla las harinas, el polvo de hornear, la canela y la sal.
2. En otro tazón, bate los huevos hasta obtener una consistencia espumosa.
3. Agrega la leche, el aceite de coco o la mantequilla derretida, el sustituto de azúcar de caña orgánica y la esencia de vainilla a los huevos batidos y mezcla bien.
4. Vierte la mezcla líquida en el tazón de ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa suave y uniforme.
5. Estira la masa en una superficie plana enharinada hasta formar un rectángulo suave y uniforme.
6. Esparce una capa de canela y azúcar en todo el rectángulo de masa, cubriendo toda la superficie.
7. Enrolla la masa firmemente y córtala en rodajas gruesas y uniformes.
8. Coloca los rollos de canela en un recipiente para hornear previamente engrasado y hornea durante 25-30 minutos a 180°C.
9. Sirve los rollos de canela recién horneados con una cucharada de yogur natural, miel o frutas frescas para un desayuno o postre saludable y delicioso.

Conclusión

Hacer rollos de canela saludables y fáciles no tiene que ser una tarea difícil. Con esta receta, podrás disfrutar de un delicioso postre casero sin preocuparte por los ingredientes no saludables que suelen tener los rollos de canela tradicionales.

No olvides utilizar harina integral y de avena, sustitutos de azúcar de caña orgánica y aceite de coco o mantequilla derretida para obtener un sabor delicioso y saludable.

¡Disfruta de tus rollos de canela saludables y fáciles recién horneados!

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