Deliciosas recetas: Cómo preparar un exquisito salmón con champiñones al horno

Preparación de un exquisito salmon con champiñones al horno

El salmon con champiñones al horno es una receta deliciosa y muy sencilla de preparar. La combinación de sabores entre el pescado y los champiñones crea un plato único que conquistará tu paladar. ¡Sigue estos simples pasos y sorprende a tus comensales!

Ingredientes necesarios

• Salmon fresco
• Champiñones
• Limón
• Ajo
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Pasos para la preparación

1. Limpieza y corte

   Lava bien el salmon y los champiñones. Corta el pescado en porciones individuales y los champiñones en láminas.

2. Marinado

   Prepara un aderezo con limón, ajo picado, aceite de oliva, sal y pimienta. Mezcla bien y unta sobre el salmon y los champiñones. Deja reposar por al menos 30 minutos.

3. Horneado

   Coloca el salmon y los champiñones en una bandeja apta para horno y hornea a temperatura media por 20-25 minutos, o hasta que el salmon esté cocido y los champiñones tiernos.

4. ¡A disfrutar!

   Sirve el salmon con champiñones al horno caliente, acompañado de una ensalada fresca o arroz blanco. ¡Buen provecho!

No dudes en experimentar con especias o hierbas aromáticas para darle un toque aún más especial a esta receta. ¿Te animas a probarla? ¡Seguro que se convertirá en una de tus favoritas!