Deliciosa receta de salmón con salsa de soja al horno: el plato perfecto para sorprender a tus invitados

Índice
  1. Salmon con salsa de soja al horno
    1. Ingredientes
    2. Preparación

Salmon con salsa de soja al horno

El salmon con salsa de soja al horno es una receta fácil y saludable para cualquier ocasión. Esta receta combina el sabor delicado del salmon con el sabor salado y umami de la salsa de soja. Además, el horno hace que el salmon sea crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Ingredientes

  • 4 filetes de salmon
  • 4 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de miel
  • 1 diente de ajo picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Limón y cilantro para decorar

Preparación

  1. En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, el aceite de oliva, la miel, el ajo, la sal y la pimienta.
  2. Coloca los filetes de salmon en una bandeja para hornear y vierte la mezcla de salsa de soja sobre el salmon.
  3. Deja marinar el salmon en la nevera durante al menos 30 minutos.
  4. Precalienta el horno a 200°C.
  5. Hornea el salmon durante 12-15 minutos, dependiendo del grosor de los filetes de salmon.
  6. Sirve el salmon caliente con una rodaja de limón y un poco de cilantro picado.

Como puedes ver, el salmon con salsa de soja al horno es una receta fácil y saludable que no requiere mucho tiempo ni ingredientes costosos. Es perfecta para una cena en casa o una reunión con amigos. ¡Anímate a probarla!

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