Deliciosas recetas: Cómo preparar salmón en cubos de forma fácil y rápida

Deliciosa receta de Salmón en Cubos

El salmón en cubos es una opción ideal para aquellos que buscan una forma diferente de disfrutar este pescado tan saludable y delicioso. Con esta receta podrás sorprender a tu familia y amigos con un platillo lleno de sabor y presentación.

Ingredientes necesarios:

• 400g de filete de salmón fresco
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 diente de ajo picado
• 1 limón
• Sal y pimienta al gusto
• Hierbas frescas (como eneldo o perejil) para decorar

Preparación:

1. Corta el salmón en cubos de tamaño similar.
2. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
3. Marina los cubos de salmón en la mezcla anterior durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
4. Calienta un sartén a fuego medio-alto y cocina los cubos de salmón hasta que estén dorados por todos los lados.
5. Sirve el salmón en cubos acompañado de hierbas frescas y rodajas de limón.

Tips adicionales:

• Para un salmón en cubos más aromático, puedes agregar especias como paprika o curry a la marinada.
• Si prefieres una versión más saludable, puedes cocinar los cubos de salmón al horno en lugar de freírlos.

¡Disfruta de este exquisito y fácil plato de salmón en cubos en tu próxima comida! Seguramente se convertirá en uno de tus favoritos.