¡Descubre nuestra receta infalible para preparar un delicioso salmón jugoso al horno!

Delicioso Salmon Jugoso al Horno

El salmón jugoso al horno es una receta muy querida por muchos amantes de la comida saludable y deliciosa. Se trata de una forma sencilla y rápida de preparar este delicioso pescado, manteniendo su jugosidad y resaltando su sabor característico.

Ingredientes:

• Filete de salmón fresco
• Aceite de oliva virgen extra
• Jugo de limón
• Ajo picado
• Sal y pimienta al gusto
• Hierbas frescas (romero, tomillo, perejil)

Preparación:

Para iniciar, precalienta el horno a 180°C. En un recipiente mezcla el aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado, sal, pimienta y las hierbas frescas. Coloca el filete de salmón en una bandeja de horno y vierte la mezcla sobre él, asegurándote de que quede bien impregnado.

Cocción:

Cubre la bandeja con papel aluminio y hornea durante aproximadamente 20-25 minutos, dependiendo del grosor del filete. Para asegurarte de que esté en su punto, puedes comprobar que la carne se separe fácilmente con un tenedor.

Consejos adicionales:

• Para un extra de sabor, puedes añadir rodajas de limón y cebolla sobre el salmón antes de hornearlo.
• Si quieres una capa crujiente, puedes espolvorear pan rallado mezclado con cebolla en polvo sobre el salmón antes de hornearlo.

Con esta receta sencilla, podrás disfrutar de un salmón jugoso al horno en cuestión de minutos, perfecto para una comida saludable y llena de sabor. ¡Anímate a probarla!