Sorprende a tu paladar con la auténtica receta original de salsa Alfredo

La salsa Alfredo es una de las salsas más famosas y deliciosas de la cocina italiana. Su origen se remonta a principios del siglo XX en Roma, Italia. Aunque existen muchas variantes de la receta, la versión original sigue siendo la favorita de muchos amantes de la gastronomía.

Ingredientes:

• 100g de mantequilla
• 1 taza de crema de leche
• 1 taza de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Nuez moscada (opcional)

Preparación:

Para preparar la salsa Alfredo sigue estos pasos:

Paso 1:

En una sartén, derrite la mantequilla a fuego lento hasta que se derrita por completo.

Paso 2:

Agrega la crema de leche y mezcla bien con la mantequilla derretida. Deja calentar a fuego bajo.

Paso 3:

Añade el queso parmesano rallado y sigue mezclando hasta que se integre por completo y la salsa adquiera una textura cremosa.

Paso 4:

Condimenta con sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Revuelve cuidadosamente para que los sabores se mezclen bien.

¡Y listo! Ya tienes lista tu salsa Alfredo para disfrutar junto a tu pasta favorita. Esta salsa es ideal para acompañar fetuccini, tagliatelle o cualquier tipo de pasta larga.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta y sorprendas a tus seres queridos con el auténtico sabor italiano de la salsa Alfredo!

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