Receta de salsa blanca fácil: ¡Preparación rápida y deliciosa para tus platos!

Preparación de una Salsa Blanca Fácil y Deliciosa

La salsa blanca es una preparación básica en la cocina que se utiliza para acompañar una amplia variedad de platos, desde pastas hasta carnes y verduras. En este artículo, te enseñaré una receta sencilla y deliciosa para preparar tu propia salsa blanca en casa.

Ingredientes Necesarios

• 30g de mantequilla
• 30g de harina
• 400ml de leche
• Sal y pimienta al gusto
• Nuez moscada (opcional)

Procedimiento de Preparación

1. En una cacerola, derrite la mantequilla a fuego medio.
2. Agrega la harina y mezcla bien con la mantequilla derretida para formar un roux.
3. Poco a poco, incorpora la leche a la cacerola, batiendo constantemente para evitar grumos.
4. Cocina la salsa a fuego medio hasta que espese, aproximadamente unos 10 minutos.
5. Condimenta con sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
6. ¡Tu salsa blanca está lista para servir y disfrutar!

Consejos Adicionales

Para darle un toque especial a tu salsa blanca, puedes agregar queso rallado o hierbas frescas picadas como perejil o cebollino. También puedes experimentar con distintas especias según tus preferencias.

Conclusiones

La salsa blanca es una preparación versátil que puede elevar cualquier plato simple a uno gourmet. Con esta receta fácil, podrás disfrutar de una salsa cremosa y deliciosa en cuestión de minutos. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus invitados!