Deliciosa receta de salsa de manzana y cebolla para sorprender a tus invitados
¿Qué es la salsa de manzana y cebolla?
La salsa de manzana y cebolla es una combinación perfecta de sabores dulces y salados que pueden complementar desde carnes hasta postres. Esta salsa es perfecta para darle un toque diferente a tus platos, y lo mejor es que es muy fácil de hacer.
Ingredientes necesarios:
- 2 manzanas
- 1 cebolla grande
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de jengibre molido
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso
- Pelar y picar finamente las manzanas y la cebolla
- En una sartén, mezclar el azúcar y el vinagre a fuego medio. Revolver con una cuchara de madera hasta que el azúcar se disuelva.
- Agregar la cebolla y el jengibre molido a la sartén. Cocinar a fuego medio durante 10 minutos.
- Agregar las manzanas a la mezcla. Bajar el fuego y dejar cocinar durante otros 15 minutos.
- Revolver frecuentemente durante la cocción.
- Dejar enfriar y servir. La salsa puede refrigerarse hasta por 1 semana.
Consejos para servir la salsa de manzana y cebolla
Esta deliciosa salsa es perfecta para servir con carnes asadas, cerdo, pollo, pavo o incluso con un rico plato de papas fritas. También se puede utilizar como topping para helados o postres con queso crema. La salsa de manzana y cebolla es una excelente manera de dar un toque diferente a tus platos y sorprender a tus invitados con un sabor único.
¡Anímate a probar la salsa de manzana y cebolla en la cocina!
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