Salsa tártara mercadona

¿Qué es salsa tártara?

Salsa tártara es una salsa fría a base de mayonesa, cebolla, pepinillos, alcaparras y algunas especias. Su sabor es ligeramente ácido y salado, y se utiliza principalmente como acompañamiento para pescados, mariscos, carnes frías y ensaladas.

El origen de la salsa tártara es incierto, aunque algunos creen que proviene de la cocina francesa y otros que fue inventada por los tártaros rusos. Sea como sea, es una salsa muy popular en todo el mundo y se suele encontrar en la mayoría de las cartas de restaurantes.

Ingredientes

• Mayonesa: es la base de la salsa y le da la textura cremosa. Se puede hacer casera o comprarla hecha.
• Cebolla: es importante picarla muy fina para que no sea molesta al comer la salsa.
• Pepinillos: dan un toque ácido y crujiente a la salsa.
• Alcaparras: tienen un sabor salado y le dan un toque gourmet a la salsa.
• Mostaza: se utiliza para darle un toque de sabor y complejidad a la salsa.
• Limón: se utiliza para darle un toque ácido y fresco a la salsa.
• Perejil: se usa como decoración y para darle un toque de color a la salsa.

Usos y acompañamientos

La salsa tártara se utiliza principalmente como acompañamiento para pescados y mariscos, pero también puede ser un excelente acompañamiento para carnes frías y ensaladas. Su sabor ligeramente ácido contrasta muy bien con los sabores salados y suaves de los alimentos.

Además, también se puede utilizar como ingrediente para preparar otros tipos de salsas o dips, como la salsa cocktail o la salsa de yogur. Es muy versátil y se adapta bien a muchos tipos de platos.

Marcas de salsa tártara en Mercadona

Mercadona es una de las cadenas de supermercados más grandes de España y cuenta con una amplia variedad de productos de marca propia. En cuanto a la salsa tártara, Mercadona ofrece varias opciones de marcas propias:

• Hacendado: es la marca principal de Mercadona. Su salsa tártara es muy popular y está disponible en varios tamaños.
• Delishop: es una marca más gourmet de Mercadona y ofrece una salsa tártara con ingredientes de alta calidad.
• Bosque Verde: es la marca de productos ecológicos de Mercadona y también ofrece una salsa tártara orgánica.

En conclusión, la salsa tártara es una salsa muy versátil y popular que combina muy bien con muchas comidas. En Mercadona se pueden encontrar varias opciones de marcas propias a precios muy accesibles.