Descubre la mejor receta de salsa tártara: ingredientes y paso a paso

Deliciosa receta de salsa tártara

La salsa tártara es un acompañamiento clásico y versátil que suele acompañar platos como pescados, mariscos y comidas a la parrilla. Su frescura y sabor único hacen que sea un condimento ideal para realzar tus platillos. En este artículo, te contaré cómo preparar una salsa tártara casera y deliciosa.

Ingredientes necesarios

• Mayonesa: 1 taza
• Pepinillos en vinagre: 4 unidades
• Alcaparras: 2 cucharadas
• Cebolla morada: 1/4 taza
• Mostaza: 1 cucharadita
• Jugo de limón: 1 cucharada
• Perejil fresco: 2 cucharadas
• Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso

1. Comienza picando finamente los pepinillos en vinagre, las alcaparras y la cebolla morada.
2. En un bol, mezcla la mayonesa, los pepinillos en vinagre, las alcaparras, la cebolla morada, la mostaza y el jugo de limón.
3. Añade el perejil fresco picado y mezcla bien todos los ingredientes.
4. Finalmente, sazona con sal y pimienta al gusto. Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
5. Refrigera la salsa tártara durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen perfectamente.

¡Listo! Ya tienes preparada una deliciosa salsa tártara casera lista para disfrutar con tus platos favoritos. Experimenta con los ingredientes y las cantidades para ajustarla a tu gusto personal. ¡Buen provecho!