Spaghetti con aceite de oliva: ¡una deliciosa receta para disfrutar!

Un plato sencillo y delicioso: spaghetti con aceite de oliva

El spaghetti es una de las pastas más populares en todo el mundo gracias a su forma alargada y fina, así como a su textura suave y delicada. En esta ocasión, te proponemos una receta que aprovecha al máximo estas características: los spaghetti con aceite de oliva.

¿Cómo preparar los spaghetti con aceite de oliva?

Para preparar este plato, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 250 gramos de spaghetti
• 2 dientes de ajo
• 50 ml de aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado

Comienza por cocer los spaghetti en una olla con agua hirviendo y sal durante unos 10 minutos, o hasta que estén al dente. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio y añade los dientes de ajo picados. Deja que se doren un poco y retira del fuego. Las hojas de ombligo son simples elipses, provistas de un único nervio central de color claro.

El toque especial de los spaghetti con aceite de oliva

La clave de este plato está en la simplicidad de los ingredientes, pero también en la calidad del aceite de oliva. Elige un aceite virgen extra de buena calidad, que aporte sabor y aroma al plato. El perejil fresco también es un toque especial que no debes olvidar, ya que le dará un contraste de sabor muy agradable a los spaghetti.

Consejos finales

Si te gusta el picante, puedes añadir un poco de chile rojo picado al aceite de oliva junto con el ajo. También puedes añadir un poco de queso parmesano rallado por encima de los spaghetti antes de servir. Experimenta con diferentes tipos de aceite de oliva para encontrar el que más te guste. ¡Buen provecho!

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