¡Prepara una deliciosa cena en casa con nuestra receta de spaghetti con camarones y crema de leche!

Ingredientes:

• 500 gramos de spaghetti
• 300 gramos de camarones
• 1 cebolla grande
• 1 taza de crema de leche
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 3 dientes de ajo
• 1/2 taza de vino blanco
• Sal y pimienta al gusto
• Queso parmesano rallado (opcional)

Preparación:

Para preparar este delicioso plato de spaghetti con camarones y crema de leche, sigue los siguientes pasos:

1. Pela los camarones y déjalos marinar en el vino blanco durante al menos 1 hora.
2. Cocina el spaghetti en agua hirviendo con un poco de sal hasta que esté al dente.
3. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega los ajos picados y la cebolla picada en cubos pequeños. Sofríe a fuego medio hasta que la cebolla esté transparente.
4. Agrega los camarones y cocina por unos 5 minutos o hasta que estén rosados. Retira los camarones de la sartén y déjalos a un lado.
5. Agrega la crema de leche a la sartén con la cebolla y ajos. Mezcla bien y deja cocinar por unos minutos hasta que la salsa espese un poco.
6. Agrega sal y pimienta al gusto.
7. Agrega de nuevo los camarones a la sartén y mezcla todo bien.
8. Sirve el spaghetti en platos individuales y agrega la salsa de camarones por encima. Si lo deseas, agrega un poco de queso parmesano rallado por encima.
9. ¡Disfruta de este delicioso plato de spaghetti con camarones y crema de leche!

Consejos:

• Puedes usar una mezcla de leche y crema para hacer la salsa más ligera.
• Agrega un poco de chile picado a la salsa para darle un toque picante.
• Sirve con una ensalada fresca y una copa de vino blanco.