Receta: Spaghetti con Verduras y Crema - ¡Delicioso plato para disfrutar en casa!

Spaghetti con verduras y crema

Una de las recetas más deliciosas, saludables y fáciles de preparar para cualquier ocasión son los spaghetti con verduras y crema.

Ingredientes:

• 300 gramos de spaghetti
• 1 calabacín
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 200 gramos de champiñones
• 1 taza de crema de leche
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En una olla con agua hirviendo y sal, cocinar los spaghetti por 10 minutos.
2. Cortar las verduras en cubos pequeños.
3. En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir las verduras, saltear por 5 minutos.
4. Añadir la crema de leche a las verduras y mezclar bien.
5. Escurrir los spaghetti y mezclarlos con la salsa de verduras.
6. Servir caliente.

Esta receta es perfecta para vegetarianos o personas que desean una opción más saludable y baja en calorías. Los spaghetti con verduras y crema son una excelente forma de consumir grandes cantidades de verduras y carbohidratos de manera deliciosa.

Esperamos que esta deliciosa receta te haya gustado y la prepares pronto en casa. ¡Buen provecho!