Torta fría de chocolate y galleta maría

¿Qué es una torta fría?

Las tortas frías son una opción ideal para los días de calor, ya que no necesitan de horneado y se conservan en el refrigerador hasta la hora de servir. Una de las recetas más populares es la torta fría de chocolate y galleta maría.

Ingredientes

• 1 paquete de galletas maría
• 1 taza de leche
• 2 tazas de crema de leche
• 1/2 taza de azúcar en polvo
• 1/2 taza de cocoa en polvo

Preparación

Para preparar esta deliciosa torta fría de chocolate y galleta maría, sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Prepara la mezcla de chocolate

En un recipiente, mezcla la leche, la crema de leche, el azúcar en polvo y la cocoa en polvo. Bate bien hasta que todos los ingredientes se integren correctamente.

Paso 2: Arma la torta

En un molde rectangular, coloca una capa de galletas maría, y luego vierte una capa de la mezcla de chocolate. Repite el proceso, hasta que hayas cubierto todo el molde.

Paso 3: Refrigera

Cubre el molde con papel film o aluminio y lleva al refrigerador por al menos 6 horas, para que la torta fría se endurezca bien. Pasado ese tiempo, retira del refrigerador, desmolda y decora con galletas maría por encima.

Conclusión

La torta fría de chocolate y galleta maría es una receta deliciosa y fácil de preparar, que puedes disfrutar en cualquier época del año. Anímate a prepararla y sorprende a tus invitados con este postre espectacular.

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