Deliciosa receta de torta integral de naranja: ¡Sabor saludable y cítrico en cada bocado!

Torta Integral de Naranja

La torta integral de naranja es una deliciosa opción para aquellos que buscan un postre más saludable sin sacrificar el sabor. Además de ser una alternativa más nutritiva, esta torta tiene un aroma y sabor cítrico que sorprenderá a tus invitados. ¡A continuación te enseñaremos cómo prepararla!

Ingredientes

• 2 naranjas grandes
• 3 huevos
• 1 taza de azúcar morena
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1 y 1/2 tazas de harina integral
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Lava bien las naranjas y córtalas en trozos pequeños, removiendo las semillas.
3. En una licuadora o procesadora, añade las naranjas cortadas (con piel), los huevos, el azúcar y el aceite. Procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
4. En un recipiente aparte, tamiza la harina integral, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien.
5. Vierte la mezcla líquida en el recipiente con los ingredientes secos y revuelve hasta obtener una masa uniforme.
6. Engrasa un molde para torta y vierte la masa en él.
7. Coloca el molde en el horno y hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta, este salga limpio.
8. Una vez lista, saca la torta del horno y déjala enfriar antes de desmoldarla.
9. Sirve la torta integral de naranja y ¡disfruta!

Servir y conservar

Esta deliciosa torta puede ser servida con una ligera espolvoreada de azúcar glass por encima o con un poco de crema batida para darle un toque especial. Recuerda conservarla en un lugar fresco y seco para mantener su sabor y textura.

Beneficios de la torta integral de naranja

• La naranja es rica en vitamina C, un antioxidante natural que fortalece el sistema inmunológico.
• La harina integral aporta más fibra y nutrientes que la harina refinada, lo que beneficia la salud digestiva.
• Eliminar el azúcar refinado y utilizar azúcar morena como endulzante es una opción más saludable.
• El aceite vegetal proporciona grasas saludables en comparación con la mantequilla o aceites más procesados.

¡Anímate a preparar esta deliciosa y saludable torta integral de naranja y sorprende a tus seres queridos con su sabor único y fresco!

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