Deliciosas tortas fritas: receta paso a paso para sorprender a todos
Las tortas fritas son un clásico de la gastronomía de muchos países de América Latina, perfectas para disfrutar en días lluviosos o como acompañamiento en una merienda con amigos. En este artículo te traemos una receta sencilla para que puedas prepararlas en casa.
Ingredientes:
- Harina
- Agua
- Aceite
- Sal
Preparación:
Paso 1:
En un bol, mezcla dos tazas de harina con una pizca de sal. Agrega agua poco a poco hasta formar una masa homogénea.
Paso 2:
Deja reposar la masa durante unos 30 minutos para que tome consistencia.
Paso 3:
Calienta aceite en una sartén a fuego medio. Toma porciones de masa y estíralas con las manos formando círculos.
Paso 4:
Cuando el aceite esté caliente, fríe las tortas hasta que estén doradas por ambos lados. Escúrrelas en papel absorbente y sirve caliente.
Ahora que conoces esta receta básica, puedes personalizar tus tortas fritas agregando ingredientes como azúcar o dulce de leche para darles un toque diferente. ¡Esperamos que disfrutes de esta delicia casera!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Deliciosas tortas fritas: receta paso a paso para sorprender a todos puedes visitar la categoría Comidas con masa.
Deja una respuesta
Entradas relacionadas