Aprende a preparar los mejores waffles con huevo y tocino: la perfecta combinación de dulce y salado

Preparando waffles con huevo y tocino

Si eres de aquellos que les gusta desayunar algo diferente los fines de semana, sin duda los waffles con huevo y tocino son una excelente opción que no te llevará mucho tiempo preparar.

Ingredientes

• 1 taza de harina todo uso
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 huevo
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 4 rebanadas de tocino
• 1 huevo extra
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En un tazón, mezcla la harina, azúcar, polvo para hornear y sal.
2. En otro tazón, bate el huevo y luego agrega la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien.
3. Combina la mezcla de harina y la mezcla de huevo, revolviendo hasta obtener una masa homogénea.
4. Coloca el tocino en una sartén y cocina hasta que esté crujiente. Retira el exceso de grasa.
5. En una waflera caliente, coloca una porción de la masa y cocina hasta que los waffles estén dorados y crujientes.
6. Cocina el huevo extra a su gusto y colócalo sobre el tocino.
7. Sirve los waffles con el tocino y el huevo encima. Agrega sal y pimienta al gusto.

Conclusión

Los waffles con huevo y tocino son una opción deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tu familia o amigos en el desayuno. Prueba esta receta y seguro que no te arrepentirás.

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