Waffles de avena y canela
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La receta para hacer los mejores waffles de avena y canela
Los waffles son un desayuno delicioso y perfecto para los días en los que quieres algo diferente al típico cereal o tostada. En esta ocasión te enseñaremos una receta para hacer waffles de avena y canela, una opción más saludable y con un delicioso sabor.
Ingredientes:
- 1 taza de harina de avena
- 2 cucharaditas de canela
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de leche
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de miel
Paso a paso:
- Mezcla en un recipiente la harina de avena, la canela, el polvo para hornear y la sal.
- Bate en otro recipiente la leche, el huevo, el aceite y la miel.
- Vierte la mezcla líquida en el recipiente con la mezcla seca y revuelve hasta que esté bien combinado.
- Calienta la wafflera y vierte un poco de la mezcla en cada compartimiento. Cocina los waffles durante 3-5 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
- Sirve los waffles con tus toppings favoritos, como frutas frescas, miel, mantequilla de maní u otros.
Beneficios de los waffles de avena y canela
Además de ser deliciosos, los waffles de avena y canela tienen varios beneficios para la salud:
- La harina de avena es rica en fibra y proteínas, lo que te ayudará a mantenerte satisfecho por más tiempo y a evitar antojos. También es buena para la digestión y para bajar el colesterol.
- La canela es un potente antioxidante y antiinflamatorio, además de tener propiedades que ayudan a estabilizar el azúcar en la sangre.
- Al hacer tus propios waffles en casa, puedes controlar los ingredientes y evitar los aditivos y conservantes que suelen estar presentes en los productos comerciales.
Conclusión
Los waffles de avena y canela son una opción deliciosa y saludable para el desayuno. Además, son fáciles de preparar en casa con ingredientes simples que probablemente ya tendrás en tu cocina. Pruébalos y sorpréndete con su sabor y los beneficios que aportan a tu salud.
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