Deléitate con nuestra mejor receta de arroz con conejo: ¡fácil, sabrosa y llena de sabor!
Introducción
Si estás en busca de una deliciosa y nutritiva receta de arroz, no busques más. Aquí te presento la mejor receta de arroz con conejo, que podrás preparar en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes
- 1 Conejo
- 2 Tazas de Arroz
- 1 Cebolla
- 1 Pimiento Rojo
- 2 Dientes de Ajo
- 2 Tomates
- 4 Tazas de Caldo de Pollo
- ½ Taza de Vino Blanco
- ½ Taza de Aceite de Oliva
- Sal y Pimienta al Gusto
- 2 Cucharaditas de Pimentón
- 1 Cucharadita de Tomillo
- 1 Hoja de Laurel
Preparación
Paso 1: Preparar el Conejo
Antes de empezar con la preparación del arroz es necesario preparar el conejo. Primero limpia bien el conejo, y córtalo en pequeñas porciones para que se cocine más rápido. En una olla grande, agrega el aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Una vez que esté caliente, agrega las porciones de conejo y cocínalas por 5 minutos. Luego, añade la cebolla y el pimiento y sigue cocinando todo hasta que el conejo esté dorado. Por último, agrega los ajos y los tomates, y cocina todo durante otros 2 minutos.
Paso 2: Cocinar el Arroz
Ahora que ya tienes el conejo preparado, es hora de cocinar el arroz. Agrega las 2 tazas de arroz a la olla con el conejo y las verduras. Mezcla todo bien. Luego, agrega el caldo de pollo, el vino blanco, el pimentón, el tomillo y la hoja de laurel. Sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla todo nuevamente.
Paso 3: Cocinar el Arroz con Conejo
Cubre la olla y deja que el arroz se cocine a fuego medio durante 25 minutos hasta que esté tierno. Una vez que el arroz esté cocido, apaga el fuego. Deja que el arroz repose durante 5 minutos antes de servir.
Servir y Disfrutar
Ahora que está todo listo, sirve el arroz con conejo emplatado, y disfruta de esta deliciosa y nutritiva comida.
Conclusión
Con esta receta tienes la oportunidad de disfrutar de una deliciosa y nutritiva comida en la comodidad de tu hogar. No pierdas la oportunidad de preparar esta receta de arroz con conejo para ti y tu familia.
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