Prueba nuestra receta de arroz al horno Thermomix y sorprende a todos en tu próxima cena

Arroz al horno thermomix: una receta deliciosa y fácil de preparar

El arroz al horno es un plato típico de la gastronomía española que se caracteriza por su sabor intenso y su textura cremosa. Esta variante, que utiliza la thermomix para su elaboración, es una opción perfecta para disfrutar de un plato delicioso sin necesidad de pasar demasiado tiempo en la cocina.

Ingredientes necesarios para la receta de arroz al horno thermomix

• 300 gramos de arroz
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 4 tomates maduros
• 200 gramos de costillas de cerdo
• 200 gramos de conejo
• 2 morcillas
• 1 cucharada de pimentón
• 2 hojas de laurel
• Pimienta negra
• Sal
• 750 ml de agua
• Aceite de oliva

Cómo preparar el arroz al horno thermomix

1. Pelar y cortar la cebolla, los ajos, los pimientos y los tomates en trozos pequeños.
2. Trocear las costillas y el conejo en pedazos pequeños.
3. Poner la thermomix en el modo de sofrito y añadir un poco de aceite de oliva.
4. Una vez caliente, añadir las verduras y saltear durante unos 5 minutos.
5. Añadir la carne al sofrito y seguir salteando durante otros 5 minutos.
6. Retirar todo del vaso de la thermomix y reservar.
7. Colocar en el vaso de la thermomix las morcillas troceadas, el pimentón y la pimienta negra y triturar todo.
8. Añadir al vaso el arroz y el agua, las hojas de laurel y la mezcla obtenida anteriormente.
9. Revolver todo y programar la thermomix en el modo de horno durante 25 minutos a 180 grados centígrados.
10. Remover todo después de 15 minutos de cocción para evitar que el arroz se pegue.
11. Servir caliente y disfrutar del delicioso arroz al horno thermomix.

Conclusión

El arroz al horno thermomix es una receta fácil de preparar que no te llevará mucho tiempo en la cocina. Con unos pocos ingredientes y la ayuda de la thermomix, podrás disfrutar de un delicioso plato de arroz al estilo tradicional. No dudes en probar esta receta y compartirla con tus amigos y familiares en cualquier ocasión especial.