Deléitate con nuestro paso a paso de arroz hervido: la receta perfecta para disfrutar en casa

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
    1. Tips y trucos

Ingredientes

  • 1 taza de arroz blanco
  • 2 tazas de agua
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal al gusto

Preparación

  1. Lavar el arroz en un colador hasta que el agua salga clara y dejarlo escurrir por unos minutos.
  2. En una olla mediana, agregar el aceite y calentar a fuego medio.
  3. Agregar el arroz y saltear por unos dos minutos hasta que se vuelva ligeramente dorado.
  4. Añadir el agua y la sal y llevar a ebullición a fuego alto.
  5. Una vez que el agua esté hirviendo, reducir el fuego a bajo, tapar la olla y cocinar el arroz por 18 a 20 minutos.
  6. Después de que haya pasado el tiempo de cocción, apagar el fuego y dejar reposar el arroz tapado en la olla por 5 minutos.
  7. Destapar la olla y usar un tenedor para soltar el arroz

Tips y trucos

  • En lugar de agua, puedes usar caldo de pollo o verduras para darle más sabor al arroz.
  • Agrega una hoja de laurel o unas ramitas de tomillo a los ingredientes antes de hervir para darle sabor adicional.
  • No destapes la olla mientras el arroz está cocinando para asegurarte de que se prepare correctamente.
  • Si encuentras que el arroz está seco después de la cocción, agrega un poco más de agua y cocina durante 2-3 minutos adicionales a fuego lento.

¡Voilà! Ahora tienes una deliciosa y fácil receta para hacer arroz hervido en casa. Prueba esta receta y disfruta de tu arroz suave y sabroso con tus comidas favoritas.

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