Ensalada de papa con mostaza: la receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados
Ensalada de papa con mostaza
Una deliciosa opción fresca para cualquier ocasión es la ensalada de papa con mostaza.
Esta ensalada es perfecta para días calurosos o como acompañamiento en una parrillada. Además, es muy fácil de preparar y los ingredientes son muy económicos.
Ingredientes:
- 6 papas grandes
- 1 cebolla blanca
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de mostaza dijon
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta al gusto
Pasos para preparar la ensalada de papa con mostaza:
Paso 1:
Cocina las papas en agua hirviendo con sal durante unos 20 minutos. Verifica que estén cocidas con un tenedor. Reserva.
Paso 2:
Corta la cebolla en cubos pequeños y resérvala.
Paso 3:
Mientras tanto, mezcla la mayonesa, la mostaza, el vinagre, la sal y la pimienta en un tazón hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 4:
Pela las papas y córtalas en cubos pequeños.
Paso 5:
Mezcla las papas con la cebolla y la mezcla de mostaza. Asegúrate de cubrir bien todo. Refrigera durante al menos una hora.
Consejos adicionales:
- Sirve frío para un mejor sabor
- Añade perejil fresco para un toque de sabor extra
- Prueba con diferentes tipos de mostaza para variar el sabor
Si estás buscando una ensalada fácil, fresca y deliciosa, prueba la ensalada de papa con mostaza. ¡Te encantará!
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