Aprende a preparar delicioso espagueti con piña y crema de leche: la receta perfecta para sorprender a tus invitados
Índice
Receta de Espagueti con piña y crema de leche
Ingredientes:
- 500 gramos de espagueti
- 1 lata de piña en almíbar
- 1 taza de crema de leche
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Cocine el espagueti en una olla con abundante agua hirviendo y sal, siguiendo las instrucciones del paquete. Es importante que quede al dente.
- Mientras tanto, en una sartén grande, caliente el aceite de oliva y sofría la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agregue la piña en almíbar previamente escurrida y cortada en cubos pequeños a la sartén y cocine por unos minutos hasta que pierda el almíbar y comience a dorarse.
- Agrege la crema de leche y una pizca de sal y pimienta al gusto. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese un poco.
- Mientras tanto, escurra la pasta y agréguela a la sartén con la salsa de piña y crema. Revuelva todo junto, asegurándose de cubrir completamente la pasta con la salsa.
- Finalmente, espolvoree con queso parmesano rallado y sirva caliente.
Ahora que tienes la receta, ¡no esperes más y disfruta de este delicioso espagueti con piña y crema de leche! Una combinación perfecta entre lo dulce de la piña y la cremosidad de la crema que hará que se convierta en una de tus comidas favoritas.
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