Deliciosas recetas con carne molida en bolitas: la forma más fácil de sorprender a tu familia

Carne molida en bolitas: una receta deliciosa y versátil

La carne molida es un ingrediente que no falta en muchas cocinas. Es versátil y se puede utilizar para preparar una gran variedad de platos, desde pastas hasta hamburguesas. Pero hoy te propongo una receta diferente: carne molida en bolitas.

Ingredientes

• 500 gramos de carne molida
• 1 huevo
• 1/4 taza de pan rallado
• 1/4 taza de leche
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharadita de comino en polvo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Los ingredientes son fáciles de conseguir y económicos. Además, se pueden ajustar las cantidades según el número de comensales.

Preparación

1. En un recipiente, mezcla la carne molida con el huevo, el pan rallado, la leche, la cebolla picada, el ajo picado, el comino en polvo, la sal y la pimienta. Amasa bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
2. Forma pequeñas bolitas con la mezcla de carne molida.
3. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva. Añade las bolitas de carne y cocina a fuego medio hasta que estén doradas por todos lados, aproximadamente unos 10 minutos.
4. Sirve caliente y disfruta.

Esta receta de carne molida en bolitas es ideal para una cena rápida y fácil. Las bolitas se pueden acompañar con una ensalada, arroz o una sopa. También se pueden servir como aperitivo en una reunión con amigos. ¡Las posibilidades son infinitas!

Anímate a probar esta deliciosa preparación con carne molida y sorprende a tus comensales con un plato diferente y sabroso.

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