5 deliciosas recetas de sandwich de copetín para sorprender en tus fiestas

Historia

El sandwich de copetín es una opción muy popular en las reuniones y eventos que se celebran durante la tarde y noche. Se trata de un bocadillo pequeño y vistoso que se suele servir en bandejas junto con otros platillos de picoteo.

Este bocadillo tiene sus orígenes en la década de 1930, cuando comenzó a popularizarse la costumbre de ofrecer a los invitados pequeñas porciones de comida durante las celebraciones. Con el tiempo, se fue perfeccionando y hoy en día existen una gran variedad de sabores y presentaciones.

Ingredientes

• Pan de molde blanco o integral
• Fiambres (jamón cocido, pechuga de pavo, mortadela, etc.)
• Quesos (cheddar, mozzarella, gouda, etc.)
• Lechuga y tomate
• Salsa tártara o mayonesa

Preparación

1. Cortar en forma de círculos pequeños el pan de molde con un molde de galletas.
2. Untar con la salsa tártara o la mayonesa.
3. Añadir el fiambre y el queso elegido.
4. Colocar unas hojas de lechuga y unas rodajas de tomate.
5. Tapar con otro círculo de pan.
6. Pinchar con un palillo y decorar.