Cómo preparar deliciosas bolitas de carne molida: Receta fácil paso a paso

¿Qué es la carne molida en bolitas?

La carne molida en bolitas es un platillo tradicional en muchos países del mundo. Consiste en pequeñas porciones de carne molida sazonada y redondeada para parecer una bola.

Preparación

Para hacer carne molida en bolitas, necesitas:

• Carne molida (puede ser de res, cerdo o pollo)
• Pan rallado
• Huevo
• Cebolla picada
• Ajo picado
• Sal y pimienta al gusto

Paso a paso

1. En un recipiente grande, mezcla la carne molida, pan rallado, huevo, cebolla, ajo, sal y pimienta.
2. Forma bolas pequeñas con la mezcla anterior y déjalas reposar por unos minutos.
3. Calienta una sartén con aceite y coloca las bolitas de carne. Cocina hasta que estén doradas.
4. Sirve caliente y disfruta.

Variaciones

La carne molida en bolitas es un platillo muy versátil y se puede adaptar a diferentes gustos. Puedes:

• Agregar hierbas y especias adicionales a la mezcla de carne para darle más sabor.
• Combinarla con diferentes salsas, como de tomate, crema o mostaza.
• Usar diferentes tipos de carne molida, como de pavo o cordero.

Conclusión

La carne molida en bolitas es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier comida. Con esta receta y algunas variaciones, puedes tener un platillo diferente y saborizado en cualquier momento. ¡Atrévete a probarla!

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