Descubre la deliciosa fusión de sabores con nuestra receta de arroz griego boricua

El arroz griego boricua es una deliciosa combinación de sabores que combina la tradición griega con la sazón boricua. Esta receta es muy fácil de hacer y es perfecta para cualquier ocasión. Aquí te dejamos los ingredientes y el procedimiento para que puedas hacer esta delicia en casa.

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz blanco
• 4 tazas de agua
• 1 cebolla picada
• 1 pimiento picado
• 2 dientes de ajo picados
• 1 taza de tomates pelados y picados
• 1 taza de aceitunas negras picadas
• 1 taza de queso feta desmenuzado
• 1 cucharada de orégano
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

1. En una olla grande, calentar el aceite de oliva y saltear la cebolla, el pimiento y el ajo hasta que estén suaves.
2. Añadir los tomates y las aceitunas y cocinar por unos minutos hasta que estén blandos.
3. Incorporar el arroz y mezclar bien con la salsa hasta que esté completamente cubierto.
4. Añadir el agua, el orégano, la sal y la pimienta y mezclar bien.
5. Tapar la olla y cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté cocido y el agua se haya evaporado completamente.
6. Agrega el queso feta y mezclar bien. Dejar reposar durante unos minutos antes de servir.

Sugerencias:

Esta receta es perfecta como plato principal o como acompañamiento para cualquier tipo de carne. Asegúrate de servir el arroz caliente. También puedes agregar más queso feta o aceitunas si lo deseas.

Conclusión:

El arroz griego boricua es una excelente manera de combinar la pasión griega por el arroz con la sazón boricua. Esta deliciosa receta es fácil de hacer y es perfecta para cualquier ocasión. Así que, si quieres sorprender a tus amigos y familiares con una nueva forma de disfrutar del arroz, ¡no dudes en probar esta receta!

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