Descubre cómo hacer el auténtico Croque Monsieur francés con esta deliciosa receta de sandwich
El Croque Monsieur, un clásico de la gastronomía francesa
Si eres amante de la comida francesa, seguramente habrás oído hablar del Croque Monsieur. Se trata de un delicioso sandwich caliente que se ha convertido en uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía francesa. Este sándwich es muy popular en bares y cafeterías de todo el país galo y su receta original es muy sencilla de elaborar.
Ingredientes para preparar un Croque Monsieur
- Pan de molde
- Jamón cocido
- Queso emmental
- Mantequilla
- Leche
- Harina
- Nuez moscada
- Sal y pimienta
Los ingredientes necesarios para preparar un Croque Monsieur son muy fáciles de conseguir en cualquier supermercado. Además, su elaboración es bastante rápida y sencilla. Para empezar, se debe untar un poco de mantequilla en las rebanadas de pan y luego colocar el jamón y el queso emmental entre ellas. El siguiente paso es preparar una salsa bechamel, para lo cual se debe mezclar en una sartén la mantequilla, la harina y la leche hasta conseguir una salsa cremosa. Después, se agrega una pizca de nuez moscada, sal y pimienta al gusto.
Cómo preparar el Croque Monsieur
- Colocar el sándwich en una plancha o sartén y cocinar hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido.
- Cubrir el sándwich con la salsa bechamel.
- Colocar el sándwich en el horno y gratinar durante unos minutos.
- Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato francés.
Ahora que ya sabes cómo preparar un auténtico Croque Monsieur, anímate a sorprender a tu familia y amigos con esta deliciosa receta francesa. Recuerda que puedes personalizar tu sándwich añadiendo tus ingredientes favoritos o probando diversas variaciones del clásico Croque Monsieur.
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