¡Prepara en minutos una deliciosa receta fácil de arroz con leche en casa!
Ingredientes
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 pizca de sal
- 1 litro de leche
- 1 rama de canela
- 1 taza de azúcar
- Canela molida al gusto
Preparación
- En una olla grande, pon a hervir las 2 tazas de agua con la pizca de sal.
- Añade el arroz y deja cocinar a fuego medio hasta que el agua se evapore.
- Añade la leche y la rama de canela.
- Cocina a fuego medio-bajo, moviendo constantemente hasta que el arroz esté suave y la mezcla esté espesa.
- Retira del fuego y añade el azúcar. Revuelve bien.
- Sirve caliente o frío y espolvorea canela molida al gusto.
Consejos
1. Si quieres un arroz con leche más cremoso, puedes añadir un poco de leche evaporada.
2. Si te gusta más dulce, prueba añadiendo más azúcar.
3. También puedes añadir pasas o trozos de manzana para darle un toque diferente.
Variaciones
Esta receta puedes adaptarla a tu gusto con diferentes ingredientes. Puedes añadir coco rallado, leche de coco o incluso cambiar el arroz por tapioca para hacer un delicioso postre brasileño llamado "arroz doce". ¡Sé creativo y experimenta con diferentes sabores!
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