Descubre la Receta Auténtica del Arroz Tres Delicias Chino - ¡El Placer de la Gastronomía Oriental en tu Mesa!

¿Qué es el arroz tres delicias chino?

El arroz tres delicias chino es un plato que se originó en la cocina cantonesa. Se compone de arroz frito con tres ingredientes principales: huevos revueltos, jamón y guisantes.

Ingredientes

Para preparar el arroz tres delicias chino, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de arroz
• 3 huevos
• 100 gramos de jamón cocido
• 1 taza de guisantes
• 1 cebolla
• ½ pimiento rojo
• 2 cucharadas de aceite
• 1 cucharada de salsa de soja
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Cocina el arroz y déjalo enfriar en el refrigerador por unas horas.
2. En un bol, bate los huevos y sazónalos con sal y pimienta.
3. Pica el jamón, la cebolla y el pimiento rojo en cubos pequeños.
4. En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio y saltea la cebolla y el pimiento.
5. Añade los guisantes y el jamón, y saltea todo durante unos minutos.
6. Agrega los huevos y revuelve todo rápidamente hasta que estén cocidos y dorados.
7. Añade el arroz enfriado y mezcla todo hasta que esté todo bien integrado.
8. Incorpora la salsa de soja y saltea un minuto más.
9. Sirve caliente.

Consejos

• El arroz debe cocerse un poco más seco de lo normal para que no quede pegajoso.
• Si no tienes jamón, puedes usar tocino o salchicha en su lugar.
• El sabor del arroz tres delicias chino mejora si se deja reposar un día en la nevera.

Conclusión

El arroz tres delicias es uno de los platos más populares de la gastronomía china. Es fácil de preparar y muy sabroso. Con unos sencillos ingredientes puedes disfrutar de una comida exótica y divertida en casa.

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