Delicioso y fácil: Aprende a preparar salmón con alcaparras al sartén en pocos minutos

Saludable y Delicioso: Salmón con Alcaparras al Sartén

El salmón es un pescado saludable que contiene proteínas, ácidos grasos omega-3 y otros nutrientes importantes para nuestro organismo. Si estás buscando una forma deliciosa de prepararlo, entonces esta receta de salmón con alcaparras al sartén es perfecta para ti.

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/4 de taza de alcaparras
• 1/4 de cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• Jugo de 1 limón
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

Para preparar el salmón con alcaparras al sartén, sigue los siguientes pasos:

1. Enjuaga los filetes de salmón y sécalos con papel de cocina.
2. Salpimienta los filetes de salmón al gusto.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
4. Agrega la cebolla picada y los dientes de ajo picados en la sartén, y saltea hasta que estén suaves.
5. Agrega las alcaparras y continúa salteando por un minuto más.
6. Agrega los filetes de salmón a la sartén y cocinar por aproximadamente 5 minutos o hasta que estén cocidos.
7. Exprime el jugo del limón sobre el salmón y las alcaparras.
8. Sirve y disfruta.

Conclusión:

En resumen, esta receta de salmón con alcaparras al sartén es una forma deliciosa y saludable de preparar el salmón. Puedes servirlo con una ensalada fresca o con arroz al vapor. ¡Disfruta de esta comida nutritiva y llena de sabor!

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