La mejor receta de arroz blanco de la abuela: secretos y consejos para un sabor auténtico

La receta de arroz blanco de la abuela

El arroz blanco de nuestra abuela es una maravilla. Siempre nos transporta a nuestra infancia y nos devuelve a los momentos felices en familia. Sin lugar a dudas, esta receta es un auténtico tesoro que debemos guardar y compartir con nuestras propias familias. Aquí te dejamos la receta para que puedas disfrutar de este platillo exquisito en tu hogar:

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz
• 4 tazas de agua
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cebolla pequeña picada
• 2 dientes de ajo picados
• Sal al gusto

Preparación:

1. En una olla, coloca el aceite de oliva y deja calentar
2. Agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén dorados.
3. Añade las 2 tazas de arroz a la olla y remueve hasta que los granos estén cubiertos con el aceite.
4. Coloca las 4 tazas de agua y la sal al gusto y mezcla todo.
5. Deja hervir a fuego medio-alto hasta que el agua se haya evaporado. Luego, baja el fuego a bajo y tapa la olla.
6. Deja cocinar por 20-25 minutos sin destapar la olla.
7. Después de los 20-25 minutos, aparta la olla del fuego y deja reposar por unos minutos antes de servir.

¡Y eso es todo! Esta receta es muy sencilla pero es importante seguir todos los pasos y no destapar la olla hasta que esté completamente lista. Ahora puedes compartir con tu familia esta exquisita receta de arroz blanco de la abuela. ¡Que lo disfrutes!

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