¡Descubre cómo preparar la salsa con crema de leche perfecta en casa!

Introducción

La salsa es uno de los componentes fundamentales en la preparación de muchas comidas. Existen diversas variantes de salsa, y en este artículo vamos a hablar de una de las más deliciosas: la salsa con crema de leche.

Ingredientes

• 1 taza de crema de leche
• 1 cebolla mediana
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 taza de caldo de pollo
• 2 cucharaditas de maicena
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Pelar y picar la cebolla y los dientes de ajo.
2. Calentar el aceite de oliva en una sartén y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
3. Agregar el caldo de pollo y dejar cocinar a fuego medio por unos minutos.
4. Añadir la crema de leche y revolver bien.
5. Disolver la maicena en un poco de agua y añadir a la salsa, revolviendo constantemente hasta que espese.
6. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
7. Servir caliente sobre cualquier tipo de carne o pasta.

Conclusión

La salsa con crema de leche es una opción fácil y deliciosa para darle sabor a cualquier plato. Con unos pocos ingredientes básicos, podemos preparar una salsa cremosa y sabrosa. ¡Anímate a probar esta receta en tu próxima comida!

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