Aprende a preparar un delicioso salmón al horno con cebolla y limón en pocos pasos

Preparación del salmón

El salmón al horno con cebolla y limón es una receta muy fácil de hacer. Para empezar, precalienta el horno a 200 grados Celsius. Toma un trozo de salmón fresco, aproximadamente de 500 gramos, y limpia bien el pescado con agua fría. Coloca el salmón sobre papel de aluminio y salpimienta al gusto.

Añadiendo la cebolla y el limón

Pela y corta una cebolla en julianas y colócala sobre el salmón. Exprime el jugo de medio limón sobre la cebolla y el pescado. Agrega también una pizca de tomillo fresco o seco y cubre todo con otro papel de aluminio para que no se queme en el horno.

Al horno

Coloca el salmón en el horno y déjalo cocinar durante 20 a 25 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, retira el papel de aluminio superior y deja dorar el salmón durante 5 minutos más. ¡Y listo! Tu salmón al horno con cebolla y limón está para servir.

Lista de ingredientes

• 500 gramos de salmón fresco
• 1 cebolla cortada en julianas
• Jugo de medio limón
• Tomillo fresco o seco
• Sal y pimienta al gusto

Conclusión

Esta receta de salmón al horno con cebolla y limón es una excelente opción para una comida saludable y deliciosa. Además, resulta económica y fácil de hacer. La combinación de sabores entre el salmón, la cebolla y el limón es única. ¡Que la disfrutes!

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