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Receta: Pollo a la crema con verduras
El pollo a la crema con verduras es una opción deliciosa y nutritiva para preparar en casa. En esta receta vamos a enseñarte cómo hacerlo paso a paso.
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 1 pimiento rojo
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 lata de maíz dulce
- 200ml de nata para cocinar
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Paso a paso
- Pela y corta en juliana la cebolla, la zanahoria y el pimiento rojo.
- Corta las pechugas de pollo en trozos no muy grandes.
- Añade un poco de aceite de oliva en una sartén y saltea la cebolla, la zanahoria y el pimiento rojo hasta que estén dorados.
- Añade los trozos de pollo y saltea todo junto hasta que el pollo esté dorado por fuera.
- Añade la lata de maíz dulce y mezcla bien todo.
- Añade la nata para cocinar, una pizca de sal y pimienta al gusto.
- Cocina a fuego medio-bajo hasta que la salsa espese un poco y el pollo esté cocido por dentro.
¡Y ya está! Ya tienes listo un delicioso pollo a la crema con verduras para compartir con tu familia y amigos.
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