Pasta con Hongos y Crema: Una Receta Deliciosa y Fácil de Preparar
![](https://recetaculinaria.com/wp-content/uploads/pasta-con-hongos-y-crema-1024x576.jpg)
Pasta con hongos y crema - Delicioso platillo para disfrutar en casa
La pasta con hongos y crema es un platillo muy fácil de preparar y con un sabor delicioso que estamos seguros te encantará. Si quieres sorprender a tus seres queridos en casa con algo diferente, esta receta es perfecta para ti.
Ingredientes
- 500 gramos de pasta (puede ser spaghetti, rigatoni o cualquier pasta que prefieras)
- 1 taza de hongos frescos
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de crema ácida
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
- Cocina la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
- En un sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega los ajos picados. Cocina por un minuto a fuego medio.
- Agrega los hongos limpios y cortados en rodajas y saltea durante 3-4 minutos hasta que estén dorados. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Agrega la crema ácida y el queso rallado y mezcla bien. Cocina durante 1 minuto hasta que la crema esté caliente y el queso se haya derretido.
- Agrega la pasta al sartén y mezcla bien para cubrir la pasta con la salsa.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa pasta con hongos y crema. Puedes decorar con un poco más de queso parmesano y hojas de perejil frescas.
Como puedes ver, la pasta con hongos y crema es muy fácil de preparar y con ingredientes muy accesibles. Si quieres darle un toque más personal, puedes agregar tus propias especias o incluso sustituir los hongos por otro tipo de setas. Lo importante es experimentar y disfrutar de un buen platillo en casa.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Pasta con Hongos y Crema: Una Receta Deliciosa y Fácil de Preparar puedes visitar la categoría Pasta.
Entradas relacionadas