¡Disfruta de una cena deliciosa con nuestra receta fácil de espagueti con albóndigas!

Ingredientes

• 500 gramos de espaguetis
• 500 gramos de carne picada
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 huevo
• pan rallado
• 500 gramos de tomate triturado
• 1 zanahoria
• aceite de oliva
• sal y pimienta

Preparación de las albóndigas

1. En un bol, mezcla la carne picada con la cebolla y el ajo picados.
2. Añade el huevo y el pan rallado hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Forma las albóndigas con las manos y resérvalas.

Preparación de la salsa de tomate

1. Pela y corta la zanahoria en trozos pequeños y sofríela en una cazuela con aceite de oliva.
2. Añade el tomate triturado y una pizca de sal y pimienta.
3. Cocina hasta que la salsa tenga una textura espesa.

Preparación de los espaguetis

1. Cuece los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente.
2. Escúrrelos y mézclalos con la salsa de tomate previamente preparada.

Finalización

1. En una sartén, fríe las albóndigas hasta que estén doradas.
2. Añádelas a los espaguetis con la salsa de tomate.
3. Sirve caliente y ¡a disfrutar de este delicioso plato!

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