Descubre la receta fácil para preparar un delicioso arroz con leche casero
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 3 tazas de leche
- 1 taza de azúcar
- 1 rama de canela
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 pizca de sal
- Canela en polvo para decorar
Preparación:
Para preparar este delicioso arroz con leche, sigue los siguientes pasos:
Paso 1:
Lava bien el arroz con agua fría y escúrrelo.
Paso 2:
En una olla mediana, pon a cocinar el arroz con las 2 tazas de agua a fuego medio. Agrega la rama de canela y la pizca de sal. Revuelve y deja cocinar hasta que el agua se evapore y el arroz quede suave.
Paso 3:
Agrega la leche, el azúcar y la cucharadita de vainilla a la olla con el arroz cocido. Revuelve bien y deja cocinar a fuego medio-bajo por unos 20-30 minutos, o hasta que el arroz con leche quede espeso y cremoso.
Paso 4:
Retira la rama de canela de la olla y deja enfriar el arroz con leche a temperatura ambiente.
Servir el arroz con leche:
Sirve el arroz con leche en tazones y decora con canela en polvo al gusto. ¡Disfruta de este dulce y delicioso postre!
Consejos:
- Asegúrate de cocinar el arroz en cantidad suficiente de agua para que quede suave.
- Agrega la leche poco a poco para evitar que se queme o se pegue al fondo de la olla.
- Puedes añadir pasas o nueces picadas para darle un toque extra de sabor.
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