Salmón al horno con cebolla: una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados

Preparación

El salmón al horno con cebolla es una de esas recetas que siempre triunfan. Es una receta muy fácil de preparar y que gusta a todo el mundo. Para prepararla necesitamos los siguientes ingredientes:

• Salmón fresco
• Cebolla
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva

Paso 1

Lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 200 grados. Mientras se calienta, pelamos y cortamos en juliana la cebolla.

Paso 2

En una bandeja de horno, colocamos las rodajas de salmón y salpimentamos al gusto. Después, añadimos la cebolla cortada por encima del salmón.

Paso 3

Regamos todo con un poco de aceite de oliva y metemos la bandeja en el horno precalentado durante unos 20 minutos.

Consejos para una receta perfecta

• Es importante que el salmón sea fresco y de calidad para que el resultado sea delicioso.
• Si la cebolla se nos quema, podemos tapar la bandeja con papel de aluminio durante los últimos minutos de horneado.
• Podemos añadir alguna especia como el tomillo o el orégano para dar más sabor al plato.
• Acompañar este plato de patatas al horno o de una ensalada fresca.

Conclusión

El salmón al horno con cebolla es una receta muy fácil de preparar, saludable y deliciosa. Perfecta para sorprender a nuestros amigos y familiares en cualquier ocasión. Y con estos sencillos pasos, podrás prepararla en tu propia cocina en un abrir y cerrar de ojos.

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