Aprende a preparar las mejores albóndigas de pollo con estos 10 ingredientes imprescindibles

Una receta fácil y deliciosa para hacer albóndigas de pollo

Si estás buscando una cena deliciosa y fácil de hacer, las albóndigas de pollo son una excelente opción. Además, el pollo es una carne magra y saludable, por lo que también son una opción nutritiva. Aquí te dejamos los ingredientes que necesitarás:

Ingredientes:

• 1 libra de carne de pollo molida
• 1/2 taza de migas de pan
• 1/4 taza de leche
• 1 huevo
• 2 dientes de ajo picados
• 1/4 taza de cebolla picada
• 1/4 taza de perejil picado
• 1/2 cucharadita de sal
• Pimienta negra al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

1. En un bowl, mezcla las migas de pan con la leche y deja reposar por unos minutos.

2. Agrega la carne de pollo molida al bowl con las migas de pan, junto con el huevo, el ajo, la cebolla, el perejil, la sal y la pimienta. Mezcla bien con tus manos.

3. Forma pequeñas bolas con la mezcla de carne y aplasta un poco para darle forma de albóndiga.

4. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Coloca las albóndigas en la sartén y cocina por unos 8-10 minutos, hasta que estén doradas por ambos lados.

5. Sirve las albóndigas calientes y acompaña con una ensalada o un arroz blanco.

¡Y eso es todo! Estos son los ingredientes y los pasos para hacer unas deliciosas albóndigas de pollo en casa. No te preocupes si eres principiante en la cocina, esta receta es muy fácil de seguir y el resultado final seguro será delicioso.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Aprende a preparar las mejores albóndigas de pollo con estos 10 ingredientes imprescindibles puedes visitar la categoría Comidas con albóndigas en salsa.