Delicioso y fácil de preparar: Receta de salmón con miel y mostaza al horno

La receta perfecta: Salmón con miel y mostaza al horno

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar en casa, el salmón con miel y mostaza al horno es la opción ideal. Este plato es perfecto para una cena especial o para sorprender a tus invitados con un sabor exquisito.

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de mostaza de Dijon
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 1 limón

Preparación:

1. Prepara la marinada mezclando la miel, la mostaza de Dijon y el aceite de oliva en un tazón.
2. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
3. Añade los filetes de salmón a la marinada y deja reposar en la nevera durante al menos 30 minutos para que se impregnen bien los sabores.
4. Prepara una bandeja para horno con papel de aluminio y coloca los filetes de salmón en ella.
5. Exprime el limón y rocía un poco de jugo sobre cada filete.
6. Hornea a 190 grados durante unos 15-20 minutos, hasta que el salmón esté dorado por encima y cocido por dentro.
7. Sirve el salmón caliente y ¡disfruta de su delicioso sabor!

Consejos para preparar el salmón con miel y mostaza al horno

Para que el resultado sea perfecto, te recomendamos algunos consejos:

• Compra filetes de salmón frescos y de buena calidad.
• Mide con precisión los ingredientes, ya que el equilibrio entre la miel y la mostaza es clave para el éxito de la receta.
• Si no te gusta el sabor fuerte de la mostaza, puedes reducir la cantidad o utilizar una variedad suave.
• No dejes el salmón en el horno durante demasiado tiempo, ya que puede secarse y perder su textura jugosa.
• Añade algunas hierbas frescas como el eneldo, el cilantro o el perejil para darle un toque extra de sabor.

Con esta receta de salmón con miel y mostaza al horno, tendrás un plato delicioso y fácil de preparar que será todo un éxito en tu casa. Sorprende a tu familia o amigos con esta opción saludable y llena de sabor. ¡Buen provecho!

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