Descubre la receta de salsa blanca perfecta con Maizena para tu cocina
Índice
Ingredientes:
- 2 cucharadas de maizena
- 2 tazas de leche
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- En una sartén, derrite la mantequilla a fuego bajo.
- Agrega poco a poco la maizena y mezcla bien hasta que se forme una masa.
- Continúa mezclando y con ayuda de un batidor de mano, incorpora la leche.
- Sigue mezclando hasta que la salsa comience a espesar.
- Agrega la sal y pimienta al gusto y sigue mezclando hasta que la salsa esté bien disuelta.
- Cuando la salsa haya alcanzado su consistencia ideal, retira del fuego y sirve caliente.
Tips:
- Para que la salsa quede más espesa, puedes agregar más maizena.
- Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar queso rallado a la mezcla.
- Si la salsa queda demasiado espesa, puedes agregar más leche hasta alcanzar la consistencia que desees.
Conclusión
La salsa blanca con maizena es sencilla de preparar y es ideal para acompañar muchos platillos como pasta, pescados, pollo, entre otros. Además, con esta receta puedes darle tu toque personal agregando diferentes condimentos y especias. Anímate a prepararla y disfrútala en tus comidas favoritas.
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