La mejor salsa para salmon a la plancha: 5 recetas fáciles y deliciosas

¿Qué es el salmón a la plancha?

El salmón a la plancha es una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan cuidar su alimentación. Se trata de un plato en el cual se cocina un filete de salmón sobre una plancha caliente, sin necesidad de añadir grasas adicionales.

¿Cómo preparar una salsa para acompañar el salmón?

Para darle un toque de sabor extra al salmón a la plancha, se puede preparar una salsa sencilla y deliciosa. A continuación, presentamos una receta fácil de seguir:

Ingredientes:

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/4 taza de cilantro fresco picado
• 2 dientes de ajo picados
• 1/4 taza de jugo de limón fresco
• 1/4 taza de miel
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En una sartén pequeña, caliente el aceite de oliva a fuego medio.
2. Añada el cilantro picado y el ajo, y déjelo cocinar durante 1 minuto.
3. Añada el jugo de limón y la miel, y mezcle todo bien.
4. Sazone con sal y pimienta al gusto. Deje que la salsa se cocine durante 5 minutos a fuego medio.
5. Sirva caliente sobre el salmón a la plancha.

Conclusión

El salmón a la plancha es una opción saludable y deliciosa para incluir en nuestra alimentación. Con esta receta de salsa, podrá darle un sabor extra al plato y disfrutar de una comida deliciosa. ¡No dude en probarla en su próxima preparación de salmón a la plancha!

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