Aprende a preparar agua de horchata de arroz en solo 15 minutos - Receta rápida y deliciosa

Agua de Horchata de Arroz Rápida

El agua de horchata de arroz es una bebida muy refrescante que se prepara en muchos países de Latinoamérica y España. Su sabor dulce y ligeramente especiado es ideal para combatir el calor y la sed en días de verano. A continuación te presentamos una receta sencilla y rápida para que disfrutes de una deliciosa agua de horchata de arroz en tu propia casa.

Ingredientes

• 1 taza de arroz blanco
• 4 tazas de agua fría
• 1/2 taza de leche evaporada
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

1. Lavar el arroz con agua fría y escurrirlo.
2. En una batidora, agregar el arroz y las 4 tazas de agua fría. Batir durante unos minutos hasta que el arroz esté bien molido.
3. Colar la mezcla con una malla fina para separar la pulpa del arroz.
4. Agregar la leche evaporada, el azúcar, la canela en polvo y el extracto de vainilla. Mezclar bien.
5. Servir el agua de horchata de arroz en un vaso con hielo y disfrutar.

Consejo

Puedes guardar la horchata sobrante en la nevera durante unos días. Agita bien antes de servir ya que es normal que se separe un poco al estar reposando.