Descubre las Mejores Recetas de Arroz Fáciles y Deliciosas para Sorprender a tu Familia
Arroz con pollo y verduras
El arroz con pollo y verduras es una de las recetas más populares en Latinoamérica. Aquí te dejamos los ingredientes que necesitas:
- 2 tazas de arroz
- 2 pechugas de pollo
- 1 zanahoria
- ½ pimiento
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate
- 3 tazas de caldo de pollo
- 1 cucharadita de comino
- Sal y pimienta al gusto
Para preparar este plato, sigue los siguientes pasos:
- Pica la cebolla, el ajo, el tomate, la zanahoria y el pimiento.
- Corta las pechugas de pollo en cubos.
- En una olla grande, sofríe la cebolla, el ajo y el comino. Añade el pollo y cocina hasta que esté dorado.
- Añade el tomate, la zanahoria y el pimiento. Cocina por unos minutos.
- Agrega el arroz y mezcla bien. Añade el caldo de pollo, la sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.
- Tapa la olla y cocina a fuego medio hasta que el arroz esté listo y todo el líquido se haya evaporado.
- Sirve caliente y disfruta tu delicioso arroz con pollo y verduras.
Arroz frito con pollo
Otra opción deliciosa para preparar arroz es el arroz frito con pollo. Aquí tienes los ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 2 pechugas de pollo
- 1 taza de guisantes
- 1 pimiento
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 huevos
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 3 cucharadas de aceite
- Sal y pimienta al gusto
Para preparar esta receta, sigue estos pasos:
- Cocina el arroz según las instrucciones del paquete.
- Corta el pollo en cubos.
- Pica la cebolla, el ajo, el pimiento y los guisantes.
- En un sartén grande, sofríe la cebolla y el ajo. Añade el pollo y cocina hasta que esté dorado.
- Añade el pimiento y los guisantes. Cocina por unos minutos.
- Añade el arroz y mezcla bien. Añade la salsa de soja y mezcla bien.
- Haz un espacio en el centro del sartén y agrega los huevos batidos. Revuelve hasta que estén cocidos.
- Mezcla todo y cocina por unos minutos más.
- Sirve caliente y disfruta tu arroz frito con pollo.
Conclusión
Estas son solo dos opciones fáciles y deliciosas para preparar arroz. Puedes personalizarlas a tu gusto y agregar tus ingredientes favoritos. ¡Buen provecho!
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